Paprika is een kleurrijke groente waarmee je eindeloos kunt variëren: grillen, koken, stomen, vullen of teveel om op te noemen. Weet je dat je deze vitamineknaller ook gewoon rauw kunt eten? In een lekkere maaltijdsalade bijvoorbeeld of als gezond tussendoortje. Iedereen kent paprika, toch is er nog veel te vertellen over deze vruchtgroente die in Noordwest Europa in de kas wordt geteeld. De smaak en kwaliteit zijn gegarandeerd goed en dat is wel zo’n prettig idee.
|
|
Winkeldemonstraties in Nederland en Duitsland!
Woensdag 19 mei zijn de winkeldemonstraties paprika van start gegaan. In 2010 zijn in Nederland in totaal 275 demonstraties gepland en in Duitsland 525.
Lees hier verder en bekijk de planningen >>
|
|
|
Gezondheid voor de Koningin!
Vrijdag 19 maart jl. werden namens Colourfultaste de eerste Nederlandse oranje paprika’s van het seizoen aangeboden aan Koningin Beatrix. Met het aanbieden, willen de telers de Koningin niet alleen een smakelijk Holland seizoen wensen, maar ook een goed en gezond leven. Oranje paprika biedt namelijk de meeste vitamine C, A, B1 en B2.
Lees hier verder >>
|
|
|
Meesterkok Rudolf van Veen leert Nederland koken met paprika!
Op vrijdag 2 april staat het televisieprogramma ‘The Taste of Life Basics’ geheel in het teken van de kleurrijkste groente van ons land: de paprika. In dit wekelijkse kookprogramma op RTL4 laat meesterkok Rudolph van Veen zien hoe je met basiskooktechnieken en verse producten ‘direct van het land’ de lekkerste gerechten klaarmaakt. Samen met professioneel tuinder Rob Baan en voedingsdeskundige Kees de Gooijer laat hij in deze uitzending zien dat je met alle kleuren paprika’s paprika zelf ook de lekkerste gerechten op tafel kunt zetten én dat de paprika een van de gezondste groenten is die er zijn.
Lees hier verder >>
|
|
|
Hoe worden Paprika's geteeld?
Paprikatelers staan bekend als toegewijde vakmensen, die hun uiterste best doen om een mooi product af te leveren. Producten die zij onder optimale omstandigheden laten groeien en verzorgen. Producten waar ze trots op zijn.
Lees alles over parikateelt >> |
 |
Doe meer met Paprika: spelletjes, filmpjes en meer!
Rick de Capibara laat je zien hoe veelzijdig Paprika's zijn en televisiekok Caspar Burgi geeft handige kooktips. Weet jij de hoogste score te behalen in de spellen? Bekijk daarnaast verschillende filmpjes over het schoonmaken, bewaren en snijden van paprika's.
Lees verder >> |