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Nährwerte
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Pro 100 Gramm Fruchtfleisch
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Paprika
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Grün
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Rot
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Gelb
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Orange
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kJ
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65
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117
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98
|
98
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kc
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16
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28
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23
|
23
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Eiweiß (mg)
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1
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1
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1
|
1
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Fett (g)
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0
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0
|
0
|
0
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Kohlenhydrate (g)
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1,7
|
5
|
3,5
|
4,5
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Kalzium (mg)
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7
|
7
|
8
|
18
|
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Eisen (mg)
|
0,3
|
0,4
|
0,3
|
0,3
|
|
Natrium (mg)
|
0
|
1
|
1
|
1
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Vitamin B1 (mµg)
|
20
|
30
|
30
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30
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Vitamin B2 (µg)
|
20
|
70
|
20
|
0 |
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Vitamin C (mg)
|
71
|
150
|
114
|
175
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|
Vitamin E (mg)
|
0,8
|
6,5
|
0
|
0
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|
Folacin (mµg)
|
55
|
55
|
0
|
0
|
| Zeaxanthin |
0 |
0 |
0 |
6 |
Quelle: NEVO
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