Die Gurke ist in den Niederlanden ein äußerst beliebtes Gemüse. Dies hat viele verschiedene Gründe. Zum Beispiel ist die Gurke sehr erfrischend und durstlöschend! Aber was macht die Gurke denn noch so „cool"?

Gurken werden beispielsweise in der Kosmetikindustrie eingesetzt. Am Bekanntesten ist sicherlich die Gurkenmilch für die Haut. Dünne, frisch geschnittene Gurkenscheiben können übrigens Wunder bewirken, wenn man sich nach einem Tag zu lange in der Sonne relaxen verbrannt hat. Die Gurke lindert nämlich das brennende Gefühl auf der Haut!

Zudem ist die Gurke mit ihren noch nicht einmal 13 kcal pro 100 g DAS Gemüse bei Abnehmprogrammen. Die Gurke ist mit ihrem Wassergehalt von 96% die Königin der Diäten.
Das Essen von Gurke mit Schale verbraucht mehr Energie als man zu sich nimmt. Das bedeutet: Essen und dabei abnehmen!

Zudem ist es wichtig zu wissen, dass die niederländische Gurke auf eine umweltfreundliche und saubere Weise angebaut wird.